辣椒市场价格和亩产效益如何?辣椒种植前景分析

1、花椒种植产地及亩产收益

现在全国都有花椒种植,且种植面积不断扩大,目前种植产地有山东,河北,山西,河南,陕西,宁夏,甘肃,四川等地,另外还有关中平原好多地方,之前一直种植粮食,现在也开始种植花椒了。

这几年花椒基本都维持干货50元/斤,一亩地按3*4计算,总共50棵,每棵树盛果收2斤干货,一亩地每年都可以收入毛收入至少5000元/亩。种小麦和玉米,每亩地,每年毛收入最多就1000多元,还要非常好的土地。由此可见花椒种植效益还是不错的。

2、花椒的用途及市场需求

花椒目前主要的用途是调料,医药等其它的用途比较有限,深加工就榨油这块。调料这块国内市场比较大,国外毕竟饮食习惯不同,需求量有限。随着这几年不断的发展,大家对麻辣需求很多,但是随着我国人口老龄化,人口数量的减少,调料这块基本上需求已经到了顶峰。目前就希望通过科技手段,能够进一步深加工,有更多的价值。

3、花椒各个产地最新收购价格参考

花椒产地很多,各个地区价格不一,目前重庆市重庆市铜梁区青花椒价格12元/斤,四川省成都市郫县江津干青花椒价格34元/斤,陕西省渭南市富平县鲜花椒价格18元/斤, 四川省雅安市汉源县干红花椒价格82元/斤,河北省保定市安国市麻椒价格50元/斤,甘肃省天水市秦安县花椒价格28元/斤,山东省枣庄市山亭区大红袍花椒价格41元/斤,河北省邯郸市涉县大红袍花椒价格76元/斤,湖北省武汉市江夏区花椒价格30元/斤,此价格来源于批发价格,仅供参考,实际价格以产地为准。

花椒种植效益不错,但种植户还是要了解的一点是,目前花椒种植面积越来越大,采摘人员越来越难找,加上其它深加工没有新突破,新的品种的品质,尽管连续几年花椒价格在上涨,但种植面积和产量扩大了很多,就怕花椒重蹈核桃的价格,当年核桃也是价格比较高,各方面用途非常广泛,这几年价格已经严重下跌,好多农户种植的核桃没有客商收购。因此大家要是打算种植花椒,这些风险还是要了解清楚的。

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