种子处理：选用粗壮发芽快的大瓣品种，去掉干枯部位即可栽种。
催芽处理：将种子放在清水中浸泡一天左右，种子吸饱水后去除掉基部，再将种子播撒在土壤中。
入栽定植：幼苗长至5-8公分时移栽，注意栽种间距，栽种后盖细土，浇足水。
遮阴处理：出芽后进行短暂的遮荫，避免阳光直射造成植株死亡。
栽后管理：控制温度在25-28℃左右，适当浇水。
一、蒜黄如何种植
1、种子处理
种子处理是蒜黄的种植方式中的基本要求，栽种蒜黄主要是在每年的10月份上旬到第二年的春季3月份进行，此时的雨水条件和温度环境有助于种子的发芽，再选取生长粗壮且发芽快的大瓣品种，将表面的干枯部分去掉后即可栽种。
2、催芽处理
栽种前最好将种子放在清水中浸泡20-24个小时左右，待种子吸水膨胀后清除掉蒜盘的基部，将其分别撒播在营养土中，最好以保水性能好的沙质土壤为主，上面用沙土覆盖，将土壤松土耙平，大概20-25天左右即可出芽。
3、入栽定植
待长有5-8公分的时候就要进行移植，按照栽种间距在15-18公分左右的距离进行，播种后盖住3-4公分左右的细沙，用手压实后保持平整状态，浇足一次水分后，再覆盖一层1-2公分左右的沙土即可。
4、遮阴处理
当大部分的蒜芽出土后，需要短时间的遮阴处理，最好不要放在太阳底下，或者用黑色的塑料膜遮光，以促进蒜叶的生长，否则就会生长不良，出现低产的现象，中午温度非常高的时候需要加强通风。
5、栽后管理
栽种后需要白天的温度控制在25-28℃左右，晚上的温度不可低于18℃左右，在生长期间最好每隔2-4天浇水一次，温度高则增大浇水量，采收前每隔2-3天浇一次水，并控制温度在10℃-15℃左右，以避免倒伏。
二、无土蒜黄能割几茬
1、无土蒜黄能割3茬，每茬间隔20-25天。
2、收割后的蒜黄要扎成捆，放在阳光下晒一下，使蒜叶由黄白色转变为金黄色，称“晒黄”。晒的时间不要太长，并注意防冻。
